很繽紛的擺盤~
原來面紗下的中東料理~很繽紛多彩。那天是男友跟朋友約了要吃這一家;伊瑪~
他在台南已經一段時間了,後來搬家來到了永福路上,靠新新光三越這兒。
中東國家大多信回教~所以這邊是看不到豬肉料理的! 有羊有牛~OK,肉我都吃~沒問題的~
會發現它們每道菜都有附上~鷹嘴豆泥!?!?!? 這是甚麼豆?
沒關係就試試看~看跟英式的燉豆子有甚麼不同?
烤肉排淋上酸奶~燉飯~
燉飯的底部是南瓜~說真的這樣吃真的很飽
但是我覺得肉是烤的比較硬一點,我吃起來有點費力~= ="
這是我家BABY的燉鍋菜~就醫整個鍋子給你啦!
有蛋 肉 還有 一些蔬菜~ 然後中東香料調味,最後一定要淋上酸奶~~中和一下
然後這道菜有搭配一籃麵包,真的是超粗飽的。
他們家除了餐廳的部分,也有烘焙坊。
他們家的麵包還不錯,而且法國麵包也賣得不貴~買回家做潛艇堡剛好。
我點了一個潛艇堡,烤肉蔬菜淋上鷹嘴豆尼跟酸奶。
說實話鸚嘴豆泥我吃不習慣,沙沙的口感~味道不似我們常吃的毛豆,碗豆,
但有點像皇帝豆磨成泥,那種沙沙感,可能比較接近~
異國料理的價格都不低,當然抱著品嘗不同風味的心情,價格當然就是其次。
中東料理的香料用的不算少,所以不是每個朋友都能接受,但是品嘗看看是不錯的。
那個黑衣男子是其中一名伊朗老闆喔!很性格XDXD
餐前都會有甜點,讓大家先墊墊肚子。
台南異國風味餐廳裡,瑪哈(印度) 伊瑪(中東) 我都覺得不錯,
現在還有安平區有俄羅斯的風味餐還沒去品嘗,改天一定去試試。
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